تمرکز توسعه شیلات جنوب آفرینش بر بهبود زنجیره ارزش آبزی‌پروری از تولید تا فرآوری و بسته‌بندی است و در این مسیر، دانش‌محوری و نوآوری به‌عنوان ارکان اصلی فعالیت‌های شرکت مورد توجه قرار دارد. با توجه به اهمیت انتقال دانش و تجربیات تخصصی، این شرکت برنامه‌ریزی برای ایجاد آکادمی آموزشی با هدف جذب، انتقال و بومی‌سازی تجربیات ارزشمند داخلی و بین‌المللی را در دستور کار خود قرار داده است. در راستای تحقق اهداف راهبردی، توسعه شیلات جنوب آفرینش ارتباط مؤثر و مستمری با پرورش‌دهندگان، تولیدکنندگان، تأمین‌کنندگان، بازرگانان و نهادهای علمی و آموزشی برقرار کرده و این تعامل را به‌عنوان یکی از محورهای کلیدی توسعه فعالیت‌های خود دنبال می‌کند.